liste de tous les vins du monde

Coup de cœur pour un vin espagnol oxydatif de 1967 ! Moët et Chandon, Cristal Roederer, Bollinger, Deutz, tous ces champagnes, et bien d’autres, ont conquis les palais des nombreux amateurs de vins anglo-saxons. Dans le sud-est du Brésil, sur des terres d’altitude traditionnellement dédiées aux caféiers, des vins d’hiver de caractère sont en train de naître. Emmerich Knoll, vigneron autrichien, produit des rieslings tendus, mûrs et frais sur des terroirs basaltiques. Le vin le plus vieux de monde pourrait bien être italien : une équipe de chercheurs vient en effet de découvrir sur la côte ouest de la Sicile des traces de raisin fermenté remontant à 4.000 ans avant notre ère. Vin d'Israël : Coup de cœur pour un vin du domaine Recanati, Vin d'Allemagne : La nouvelle génération de vignerons frappe fort, Vins de Tunisie : la renaissance d'un vignoble antique, Histoire d'un nom : Quinta do Noval, fierté nationale, Vin d'Italie : la production de "vin saint" menacée par les intempéries, Vin du Chili : domaine Cono Sur, cuvée Block 21, Une "French touch" pour faire du vin en Virginie, Italie : Une voie Sacrée romaine mise à jour sous une vigne, Cépage ressuscité, le carménère célèbre les 20 ans de sa redécouverte au Chili, Un petit bout de Chine se rêve en grande région viticole mondiale, Crimée : tout le monde peut devenir vigneron, La police italienne déjoue une escroquerie sur un grand cru toscan, Des notes de musique dans un domaine Sud-Africain, Séisme dans la Napa Valley : les vignobles sont toujours debouts, La Rioja parie sur son vin pour attirer les touristes, Des vignes françaises en Ethiopie pour changer l'image du pays, Renaissance du vin en Géorgie selon des méthodes ancestrales. Les chapitres successifs traitent en premier de l’élaboration du vin, de la façon de choisir et d’acheter le vin, de le servir et de le déguster, de son histoire. Vin-Vigne offre dans ce guide un descriptif détaillé de tous les cépages. Petit tour dans le sud de l’Angleterre à la découverte de ces British Still Wines. Les touristes se ravitaillent une dernière fois en eau minérale dans de petites épiceries avant de s’enfoncer dans les vastes parcs nationaux. Certains aventuriers ont certainement déjà eu la chance d’explorer le parc national Torres del Paine. Arusha, ville du nord de la Tanzanie, proche du fier Kilimandjaro, fief bien connu des agences de safari. 107 likes. Ce sont les propriétaires du domaine sud-africain DeMorgenzon qui ont instauré cette idée aussi bien dans les 55 hectares de vignes que dans les caves. Retrouvez ici notre guide des vins du monde avec une présentation des vins des différents pays sur lesquels nous travaillons ainsi que des domaines que nous avons sélectionnés. La France n'est pas le seul pays à disposer de grands terroirs favorables à la création de grands vins. Conquérir le marché international avec leur vin : c'est l'ambition de deux familles chrétiennes de Jordanie qui s'efforcent de relancer l'industrie viticole vieille de plusieurs siècles, voire millénaire, dans ce pays. D’autant que les vins n’ont jamais été aussi bons qu’aujourd’hui. Il élabore sur l'île de Céphalonie un vin blanc issu du rare cépage zakynthino. Le vigneron Evriadias Sclavos est l'un des premiers vignerons grecs à s'être converti à la biodynamie. Avec le changement climatique, les viticulteurs anglais se frottent les mains, Des chrétiens de Jordanie rêvent de placer leur vin sur la carte mondiale. Trop d'arsenic dans les vins californiens ? Et maintenant, voilà que les Anglais produisent des vins tranquilles ! Il conquit rapidement son titre de Roi des vins mousseux. L'abus de l'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. Nous vous emmenons à la découverte des grands crus de la planète. Les propriétaires de Château Pontet-Canet, grand cru classé de Bordeaux en appellation Pauillac, ont acquis 10 hectares d'un domaine californien réputé de la Napa Valley, la Villa Sorisso. UNE APPELLATION, DEUX STYLES. Tombé en désuétude à cause d'une production peu qualitative, il renaît grâce à des vignerons grecs soucieux de soigner son expression. Vins de la Vallée de la Loire et du Centre, Tout savoir sur le vignoble de la Vallée de la Loire, Dégustations des vins de la Vallée de la Loire, Tout savoir sur le vignoble de la Vallée du Rhône, Dégustations des vins de la Vallée du Rhône, Tout savoir sur le vignoble du Roussillon, Tout savoir sur le vignoble du Beaujolais, Quand les jeunes talents fixent un nouveau cap au vignoble d'Afrique du Sud, Wine Explorers : Suivez les aventuriers du vin, 3 minutes pour comprendre le sauvignon blanc, Tenuta di Capezzana et Tenuta di Valgiano, le raffinement à la toscane, Opus One, la lente évolution de l'icône californienne, Vins d'Australie : Les pépites méconnues de Coonawarra et de la Clare Valley, Dix vins qui font bouger les lignes au Portugal. En effet, la multitude de terroirs, de climats et de cépages offrent à nos voisins ibériques une grande diversité. Découvrez notre sélection des vins du Monde. Le Chili fêtera en novembre les 20 ans de la redécouverte "fortuite" du carménère, un cépage français que l'on croyait disparu depuis la fin du 19e siècle et retrouvé par hasard au cœur d'un vignoble au centre du pays, dont il est devenu le vin fétiche. Connectez-vous. Les grands domaines viticoles en argentine. De nombreuses marques de boissons alcoolisées sont produites dans le monde entier. Produite en Haute-Judée, la cuvée Wild Carignan du domaine Recanati, se distingue par une belle maturité grâce à des raisins concentrés issus de vieilles vignes. Le Salon VinItaly, qui a eu lieu du 9 au 12 avril à Vérone, a été l'occasion pour la filière vin italienne de porter un toast à ses records commerciaux. À chaque fois, il a su se relever. Le vignoble chinois est désormais le deuxième au monde, avec 800 000 hectares, derrière l’Espagne (1 020 000 ha) et juste devant la France (790 000 ha). Dégustateur à La RVF, Pierre Citerne parle de "trésor" au sujet d'un vin espagnol de Rueda de 1967 : la cuvée Adorado de la Bodega Menade. Où se balader dans le vignoble ? Les viticulteurs argentins accusent le coup : les ventes à l'export baissent en raison d'une inflation galopante et d'un taux de change prohibitif, mais ils ont conservé leur rang de 10e exportateur mondial en misant sur l'excellence. La région de Rome n'est pas connue principalement pour son vin. Une édifiante leçon de grâce et d’élégance. Quel accord mets et vin pour le Hanepoot Jerepigo ? Les Khoury, chrétiens palestiniens, produisent chaque année 30.000 à 35.000 bouteilles de cabernet sauvignon, merlot et syrah. Des expériences de vinification innovantes, des territoires redécouverts, des traditions remises au goût du jour… Ces dix cuvées disent chacune quelque chose de la viticulture portugaise actuelle. C’est quoi du Hanepoot Jerepigo ? Une boisson alcoolisée est une boisson à base d’éthanol, plus connue sous le nom d’alcool.. Les boissons alcoolisées telles que le vin, la bière et les spiritueux font partie de la culture et du développement de l’être humain depuis 8 000 ans. Et comme Louis Pasteur le disait : « Le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons.» Il est une alchimie subtile entre la vigne, son terroir d’origine, un cépage et des techniques de vinification. Producteurs et vignerons se sont réunis en vue de faire découvrir au public parisien le meilleur de la gastronomie locale à l’occasion du premier banquet grec. Étude des sols, modification de l’encépagement, recours à la technique : l’Australie montre peut-être la voie à suivre face aux mutations du climat. La cuvée 2015 du vigneron Apostolos Thymiopoulos exprime à merveille une identité méditerranéenne d'olives et d'herbes méridionales, tout en gardant une belle fraîcheur. C’était un vignoble sans vignes au bord du Duero. Il y a seulement quelques années, les vins chinois de la région du Ningxia étaient inconnus. Ce vignoble du nord-ouest de l'Italie produit de très beaux vins. Fondé par un Français bon connaisseur de Châteauneuf-du-Pape, le domaine du Val d'Argan, près d'Essaouira, est soumis à des conditions climatiques extrêmes, qui pourraient ressembler à celles de la Vallée du Rhône dans quelques années. De jeunes vignerons allemands mettent en avant leur terroir et privilégient désormais le travail à la vigne pour élaborer de somptueux vins secs reconnus dans le monde entier. Vin italien : 30.000 bouteilles contrefaites de grands crus retirées du marché, Le vin italien se porte bien et s'exporte toujours plus malgré la crise, Quand l'Afrique du vin s'éveillera, le monde du vin tremblera. Quelle est l'actualité du vin ? Bobal, un cépage rouge espagnol sous-estimé Bobal a été pendant longtemps utilisé comme un […], Non, on ne parle pas ici du film américain à grand succès des années 1940, ni de la ville connue au Maroc mais d’une région viticole des plus réputée dans le centre du Chili. Après avoir été endommagées, les propriétés viticoles font état de leurs pertes. Le magazine Wine Enthusiast a établi son top 100 des meilleurs vins de 2019 et le gagnant est un vin italien, ... le prix médian dans la liste étant 33$. Cette force vitale se retrouve aujourd’hui dans la capacité de jeunes winemakers à dessiner l’avenir de l’un des plus anciens vignobles du Nouveau Monde. Coup de cœur pour ce vin du chili avec un côté charmeur et délicat : la cuvée Block 21 Viento Mar 2012 du domaine Cono Sur. Depuis l'époque du Christ, du vin est produit en Terre sainte. Les explications en images d'Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde. À l’ouest de Barcelone, ces deux maisons historiques tirent la quintessence des cépages locaux pour élaborer de somptueux cavas, le célèbre effervescent espagnol. Les vins médaillés à la "China Fine Wine Awards Competition" 2018, Remelluri : Le premier des crus de la Rioja, Vin d'Italie : Le Val d'Aoste sait faire des vins remarquables, Vins rouges autrichiens : notre palmarès des premiers de cordée. Célèbre pour ses fameux grains passerillés aszú uniques au monde, le vignoble hongrois de Tokaj, révélé ici en deux versions françaises, montre la formidable élégance de ses vins liquoreux. Les explications en images d'Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde. Bo-quoi ? Il acquiert une saveur riche qui … Le vin israélien, produit dans cinq régions viticoles, se hisse lentement mais sûrement sur le devant de la scène. Après tout, ce n'est pas le choix qui manque sur cette planète car ce sont les vins de cette catégorie qui sont les plus nombreux et les plus vendus de par le monde. À Taybeh en Cisjordanie, deux frères se lancent dans l'aventure de la viticulture. L’occasion de revenir sur cinq vins de la Vallée du Douro (Porto et vins secs), dénichés lors de l’événement et disponibles en France. C’est l’un des cépages les plus implantés en Espagne derrière le Tempranillo et l’Airen. Pour chaque cépage, vous trouverez la liste complète de tous les vins d'appellation dans lesquels celui-ci peut figurer. Recherche sur La Revue du vin de France. Je créé un compte pour recevoir mes newsletters et gérer mes données personnelles. Accusés de produire des vins contenant des niveaux trop élevés d'arsenic, des vignerons californiens tentent de se défendre. Le joyau ibérique à l'éclat mondial. Et si les vins blancs grecs étaient les grands blancs de demain ? Plus de 30.000 bouteilles de grands crus italiens contrefaits, dont du Brunello, ont été saisies et six personnes ont été arrêtés dans le cadre d'une enquête sur une vaste escroquerie. Matthew Donaldson, vigneron au domaine Pegasus Bay, opère une sélection de raisins avec un petit pourcentage de botrytis qui amènent de la douceur à sa cuvée Bel canto. Reconnu comme l’un des plus prestigieux vins d’Italie, le Barolo reste pourtant assez méconnu du grand public. Quels vins découvrir en priorité ? Cet archipel, renommé pour sa richesse naturelle et ses paysages à couper le souffle, dispose de sublimes terroirs où tous les cépages sont présents et produisent de bons vins à savoir le […], Terroirs d'Ailleurs – Guide des vins du monde. Le Top 50 des meilleurs vins du monde Avec plus de 17 millions de notes déposées sur plus de deux millions de vins différents, c'est un véritable Tripadvisor du vin. Il est impossible de résumer la richesse des vins d’Espagne, en n’en choisissant qu’un. D'origine médocaine, la carmenère a conquis le Chili, au point de devenir le cépage emblématique des vins rouges. Petit aperçu de […], Voici un petit article paru dans Ouest France du 26-04-2020 au sujet de la Carmenere de chez Siegel cuvée Semblante A retrouver sur: https://www.terroirsdailleurs.com/home/151-vin-chilien-siegel-carmenere-2018.html Sur le site terroirsdailleurs toujours -10 % dès 200 €, -15 % dès 300 € et livraison gratuite dès 24 bouteilles, Emiliana, un domaine pionnier en Biodynamie Le célèbre critique américain James Suckling a encore une fois fait sensation sur le marché mondial du vin avec son rapport 2019 sur le Chili, qui contient ses plus récents résultats en matière de vin et des commentaires sur l’industrie locale. L’heure des grands vins a désormais sonné sur les contreforts des Andes ! Découvrez ici nos vins de magnifique pays ainsi que des vins produits par d'autres grandes familles du vin dans le monde, partageant nos valeurs d'excellence. Le Valais suisse aussi est capable d'offrir à la syrah un terroir sur lequel s'exprimer pleinement. Pas pour nous, disent les Kurdes, Irak : le président appelle à réviser la loi sur l'interdiction de l'alcool, La renaissance des vins blancs de Californie, Coup de cœur pour un riesling de Nouvelle-Zélande, Le chianti, vin star vieux de 300 ans, cherche un nouvel élan, Coup de cœur pour un riesling allemand riche et opulent. Mais le chemin est encore long. Le vin est aussi une invitation au voyage... 1001 Dégustations vous propose un tour du monde des vins à travers une petite centaine de pays. Sous un soleil de plomb, des hommes et des femmes, cheveux dissimulés sous un foulard, cueillent les grappes de Merlot qu'ils vont presser pour produire le "vin des Pharaons": nous ne sommes pas en France mais en Egypte, pays musulman et peu réputé pour la qualité de ses vins. Ce classement international a été établi d’après un panel d’experts, professionnels du vin constitué de 200 Masters of wineles plus réputés, de sommeliers, d’enseignants en œnologie, de journalistes, d’acheteurs de vin … Ils ont sélectionné des marques de toutes régions, de tous styles et qualités à travers le monde selon des critères très précis : progression de la qualité, reflet du terroir, capacité à répondre aux attentes et aux goûts …

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